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Congresso Internacional de Alimentação, Nutrição e Saúde Pública

 

O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA) organiza no dia 17 de novembro a primeira edição do International Congress on Food, Nutrition & Public Health (ICFNH). Sob o tema “Towards a sustainable future”, este congresso multidisciplinar terá como objetivo debater a importância dos sistemas alimentares sustentáveis, nas vertentes da alimentação, nutrição e saúde pública.

Ao longo dos últimos anos, a evidência científica tem demonstrado que existe uma forte relação entre a alimentação, o estilo de vida e o desenvolvimento precoce de graves problemas de saúde pública, que levam a uma diminuição da qualidade de vida e à mortalidade prematura da população. No ICFNH 2022 serão debatidas questões como a produção e o consumo sustentável de alimentos, as estratégias nutricionais sustentáveis e o impacto da abordagem sustentável da alimentação e da nutrição na saúde pública.

Este congresso acontece na sede do INSA, em Lisboa, e contará com intervenções de prestigiados oradores nacionais e internacionais e é dirigido a todos os interessados nestas temáticas, nomeadamente profissionais de saúde, laboratórios, comunidades académica e científica, e indústria.

Para mais informações consulta o site do INSA.

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