UCC Santo António de Arenilha dinamiza «ensopa-te2»
A Unidade de Cuidados na Comunidade (UCC) Santo António de Arenilha, unidade integrante no Agrupamento de Centros de Saúde (ACES) Sotavento, realiza, no dia 21 de janeiro, na E.B.J/I Santo António, uma ação de sensibilização para a saúde na área da alimentação infantil, destinada aos Encarregados de Educação, com as seguintes temáticas: «A importância da mastigação» e «Bases para sopas ‘divinas’».
A parte da manhã é dedicada a um Workshop Infantil (alunos da escola) – manuseamento e preparação dos ingredientes para confeção de três sopas (sopa camponesa, sopa à «Florentina» e sopa de lentilhas) denominadas «L & L» (Legumes e Leguminosas). Na parte da tarde, decorrerá a confeção das três sopas e será levada a cabo a esperada degustação das mesmas, pelos alunos e comunidade educativa.
A ação da UCC Santo António de Arenilha é realizada no âmbito do Projeto Escola Ativa daquele estabelecimento de ensino em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo de VRSA.